เริ่มจากต้มน้ำให้เดือด แล้วลวกกุ้ง หมูบด เห็ดหูหนูขาว และวุ้นเส้นจนสุก จากนั้นสะเด็ดน้ำออก ใส่ทุกอย่างลงในชามผสม เติมน้ำยำที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากันดี พร้อมเสิร์ฟ
สูตรอาหารยำวุ้นเส้น - โซลูชั่นส์ฟู้ดยูนิลีเวอร์
เริ่มจากต้มน้ำให้เดือด แล้วลวกกุ้ง หมูบด เห็ดหูหนูขาว และวุ้นเส้นจนสุก จากนั้นสะเด็ดน้ำออก ใส่ทุกอย่างลงในชามผสม เติมน้ำยำที่เตรียมไว้ คลุกเคล้าให้เข้ากันดี พร้อมเสิร์ฟ
เคล็ดลับทำยำวุ้นเส้นให้อร่อยแบบอายิโนะโมะโต๊ะ
ยำวุ้นเส้นหมูสับนี้ใช้วุ้นเส้นแช่น้ำแล้วหั่นสั้นๆ ผสมกับหมูสับ น้ำกระเทียมดอง น้ำปลา มะนาว และพริกจินดาซอยตามชอบ รสชาติกลมกล่อมและเผ็ดนิดๆ อร่อยลงตัว
เคล็ดลับทำยำวุ้นเส้นให้อร่อยแบบอายิโนะโมะโต๊ะ
พระราชมงคลวัชราจารย์ หรือ หลวงพ่อพัฒน์ ปุญฺญกาโม เป็นพระเกจิอาจารย์ที่มีชื่อเสียงจากจังหวัดนครสวรรค์ ท่านเคยดำรงตำแหน่งที่ปรึกษาเจ้าคณะจังหวัดนครสวรรค์และเป็นที่เคารพนับถือในวงการพระสงฆ์
สลัดผักรวมสดกรอบพร้อมเคล็ดลับน้ำสลัดหอมหวาน
วุ้นเส้นแช่น้ำครึ่งห่อลวกในน้ำเดือด 1 นาที ปรุงด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว น้ำกระเทียมดอง น้ำตาลปี๊บ รสดี พริก มะเขือเทศ หอมใหญ่แช่น้ำเกลือ หมูสับ กุ้ง หมูยอ อร่อยลงตัว
